 |
 Photogallery: Вкусный Тарман
+
|
|
Click area on photo you want to select. |
|
 |
|  |
 |
 |
 |
Первое место в конкурсе "Бойцовский Гурман" |
|
 |
|
|
|
Total disscussion threads: 1 Pages: 1
«« « 1 » »»
Post reply
 | JIeto  
08-07-10 @ 04:00
Рецепт торта |
 |
|
Основа: Мука 1,2 стакана, сахар песок 1,2 стакана, миндаль 2 столовые ложки, яйца 4 штуки.
Крем: сливочное масло 300 гр, сахар песок 1,2 стакана, желтки 5 штук, молоко 1 стакан, мука 1 столовая ложка,1,2 ванильной палочки. Сахар и желтки взбивают 8 минут, хорошо взбитые белки перемешивают с желтками, просеянной мукой и растертым миндалём. Тесто выкладывают в плоскую форму на 2-3 см (высоты формы) и выпекают 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Для приготовления крема: Молоко с сахаром и ванильной палочкой доводят до кипения, яичные желтки перемешивают с мукой и мешая, вливают тонкой струёй молочно сахарную смесь и продолжают нагревать до загустения, масло взбивают весёлкой и постепенно добавляют охлаждённый заварной крем. Полученным кремом смазать разрезанный на пласты бисквит, оставшимся кремом украшают торт, а по бока украсить тертым шоколадом.
Рецепт приготовления эмблемы: Основа сделана из шоколада, вырезать форму, растопить плитку шоколада и залить в форму, положить в холодильник для застывания, квадрат и крест сделаны из желе. |
 |
|
|
Post reply
Total disscussion threads: 1 Pages: 1
«« « 1 » »»
|
 |
